超高齢化社会必須原料

ロコモティブシンドローム/サルコペニア/フレイル対策に

ペプトシリカ
ホエイプロテイン

Peptosilica Whey Protein

ペプトシリカホエイプロテインは、特許技術によりペプチド化された ホエイプロテインとシリカが同時に摂取でき、従来のシリカより体内に吸収されやすくなった健康食品原料です。

エビデンスのある有用性『骨密度を上げる』の効果が期待されるシリカを独自製法により体内吸収性を上げることができ、
シリカ単体より効率よく骨の健康に寄与する健康食品原料になっています。

プロテインの効果

運動する人物の写真(例)

(筋肉の修復・増強促進)と併せてプロテイン商品、特にロコモティブシンドローム関連商品の高付加価値化に使用いただけます。 ロコモティブシンドロームとは、運動器(骨、関節、筋肉、神経など)の機能が衰えることによって、「立つ」「歩く」といった移動機能が低下した状態です。 これに気づかず放置すると、要介護状態になるリスクが高まります。

シリカの効能

「シリカ」はケイ素を構成元素として含んだ物質で、人の骨や髪、皮膚などを構成しており、体に必要不可欠なミネラルです。コラーゲン生成増加をはじめ、骨密度の上昇、毛細血管の強化などの効果があるといわれています。体内で作り出すことのできないため、外からの補給が必要となります。
しかし、通常の食事では十分な量を摂取することが難しいため、積極的に摂取する必要があります。

以下はシリカの効能に関する論文情報です。

1. ケイ素の骨への効果情報

ケイ素摂取量と骨の強さ(骨密度:BMD)に関連する。最もケイ素摂取量が多いグループ(1日40mg以上)は、最も摂取量が少ないグループ(1日14mg未満)より、BMDが10%近く高いことが明らかになった。

論文名
「Dietary Silicon Intake Is Positively Associated With Bone Mineral Density in Men and Premenopausal Women of the Framingham Offspring Cohort」
著 者
Ravin Jugdaohsingh, Katherine L Tucker, Ning Qiao, L Adrienne Cupples, Douglas P Kiel, Jonathan J Powell
雑 誌
Journal of Bone and Mineral Research, Volume 19, Issue 2, 1 February 2004, Pages 297–307,
2. ケイ素の髪の毛、皮膚への効果情報

① 老化した皮膚、薄い髪、爪の女性に10 mlのコロイド状ケイ酸 を90日間経口投与した結果、皮膚の厚さと張り、しわ、髪と爪の状態に有意な改善がみられた。

論文名
「Colloidal silicic acid for oral and topical treatment of aged skin, fragile hair and brittle nails in females.」
著 者
A Lassus
雑 誌
The Journal of international medical research. 1993 Jul-Aug;21(4);209-15.

② コリン安定化オルトケイ酸の効果。顔面皮膚に光損傷を受けた女性に20週間にわたって10mgのSi/日を経口投与され、皮膚、髪と爪のもろさが改善された。

論文名
「Effect of oral intake of choline-stabilized orthosilicic acid on skin, nails and hair in women with photodamaged skin」
著 者
A. Barel, M. Calomme, A. Timchenko, K. De. Paepe, N. Demeester, V. Rogiers, P. Clarys & D. Vanden Berghe
雑 誌
Archives of dermatological research, 2005•Springer
3. ケイ素の血管への効果情報

①ケイ素は、アテローム性動脈硬化症の発症に影響を与える。

論文名
「Silicon, fibre, and atherosclerosis」
著 者
K Schwarz
雑 誌
The Lancet, 1977•Elsevier

②フィンランドの飲料水中のケイ素と動脈硬化症は逆相関関係にある。

論文名
「Inverse relation of silicon in drinking water and atherosclerosis in Finland」
著 者
K Schwarz, BA Ricci, S Punsar, MJ Karvonen
雑 誌
The Lancet, 1977 - thelancet.com Volume 309, Issue 8010p538-539March 05, 1977

③ケイ素含有量は、年齢とともに減少しアテローム性動脈硬化症患者のケイ素の平均レベルははるかに低い。

論文名
「Can the silicon content in hair be an indicator of atherosclerosis risk?」
著 者
Kwaśny M、Putko P、Dziedzic EA、Dąbrowski M.
雑 誌
J.Elem. (2020) 25(4):1475–88
4. ケイ素の形成、結合機能(皮膚、血管、骨に関連)

ケイ素は、グリコサミノグリカンの形成に関与し、プロテオグリカンとタンパク質、コラーゲンの架橋、マトリックスの強度を高める。
プロテオグリカン:細胞、コラーゲン、弾性繊維を取り囲む細胞外非晶質の基底物質の成分

論文名
「A Bound Form of Silicon in Glycosaminoglycans and Polyuronides」
著 者
K Schwarz
雑 誌
Proceedings of the National Academy of Sciences, 1973•National Acad Sciences

お勧めの原料活用方法

シェイカーの写真(例)

プロテイン商品の
差別化&リニューアル

トレーニングの写真(例)

筋肉量UPと骨密度UPを同時に可能にする商品として

サプリメントの写真(例)

シリカでの
新商品開発

女性の写真(例)

美容や健康に関連した
新しい製品

ロコモティブシンドローム/サルコペニア/フレイル対策、及び美容など、
美しく健康的なカラダつくりにもご使用いただけます。

ペプトシリカホエイ
プロテインについて

ペプトシリカホエイプロテイン
の吸収性に関する有効試験

比較グラフ(例)

投与後、1.5時間の最高血中ケイ素濃度経緯における比較

暫定規格

商品名 ペプトシリカホエイプロテイン
性状 淡黄色の微粉末で殆ど無臭
ケイ素含量 7%以上
ヒ素 2ppm以下
重金属 20ppm以下
一般生菌数 3000個/g以下
大腸菌群 陰性

ペプトシリカホエイプロテインの詳細な規格

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ペプトシリカホエイプロテイン
の特徴

原料イメージ(例)

特徴 1

国産もみ殻由来の非晶質シリカを使用しているので、高い安全性と、製品化した場合「植物由来シリカ」としてアピールできます。

粉末とスプーンの写真(例)

特徴 2

酵素分解したホエイプロテイン。低分子で吸収性が良く、筋肉量UPにつながります。

資料とグラフの写真(例)

特徴 3

シリカの吸収率が1.4倍なので、従来の配合量より少量で済み、商品設計がしやすく、コストが低減できます。

ペプトシリカホエイ
プロテインについて

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